FARKLI BÖLGE, FARKLI İL, YEMEĞİMİ BİL! E-TWİNNİNG PROJEMİZİN İLK ÇALIŞMASI KAYSERİ İLİNİN MEŞHUR NEVZİNE TATLISI
Okulumuzun ortak olarak yer aldığı, Türkiye'den Bursa (Mehmet Torun Özel Eğitim Meslek Okulu ) İstanbul (Atatürk Özel Eğitim Meslek Okulu ) Kayseri ( İstiklal Özel Eğitim Meslek Okulu) Nevşehir (H. Rasim Uzer Özel Eğitim Meslek Okulu) ve Isparta (Isparta Özel Eğitim Meslek Okulu ) okullarının da bulunduğu aynı zaman da Amman, Ürdün ve Paris, Fransa dan toplamda 9 katılımcının yer aldığı "Farklı Bölge, Farklı İl, Yemeğimi Bil" e-Twinning projesi kapsamında okulumuz Yiyecek İçecek Hizmetleri atölyesi dahilinde online ve eş zamanlı olarak ilk uygulamaya Kayseri ilinin meşhur NEVZİNE TATLISI yaparak başlandı.
Yiyecek İçecek Hizmetleri eğitimi alan öğrencilerin birbirleri ile tanışmaları ve sosyal ilişkilerini geliştirmelerini sağlamak, öğrencilerin ulusal ve uluslararası yemek çeşitliliğini öğrenmesi, bu yemeklerin hazırlanma süreçlerini öğrenmesine önem vermek, öğrencilerin planlı ve disiplinli çalışma becerisinin kazandırılması ve geliştirilmesini sağlamak, farklı ülke ve kurumlarda aynı mesleği icra eden öğretmenlerin fikir alışverişinde bulunarak eğitime katkı sağlamaları ve kişisel gelişimlerine destek olunmasının önünü açmak ve özel öğrencilerimizin bir projenin içinde en başından itibaren yer alarak kendilerine ait bir projeyi yürütmenin sevincini yaşayarak kendilerine olan özgüvenlerini artırmak amacı ile yürütmeye başladığımız projede ilk etkinlik çevrim içi ortamda okulumuzun ev sahipliğinde yapıldı. Projede yer alarak ilk uygulamaya katılım sağlayan okullar tarafından ilk defa denenen Nevzine Tatlısıyapım aşamasından sunum aşamasına kadar renkli görüntülere sahne oldu.
Okulumuz Yiyecek İçecek Hizmetleri alan öğrencileri başta olmak üzere öğrencilerimizin birçoğu bu yılda 3 (üç) e-Twinning projesininde ortak olarak çalışma yürüten Yiyecek İçecek Hizmetleri öğretmeni Kerim MERTCAN'a ve alan öğrencilerine teşekkür edildi.
Adres:
Sanayi Mahallesi 1339.Sokak No 99 Merkez / KIRIKKALE
Telefon
318 260 10 30